Цветущий банан Несмотря на то, что по внешнему виду банан напоминает дерево, на самом деле банан – это трава, а именно травянистое растение с мощными корнями, коротким стеблем. После бамбука банан является самой высокой травой в мире. Плод банана является ягодой.
Активный рост бананов продолжается от 8 до 10 месяцев, после чего наступает фаза цветения. В это время из подземного клубневидного стебля вверх через весь ствол прорастает длинный цветонос. Пробившись наружу, он образует сложное соцветие, которое по своей форме напоминает своеобразную почку больших размеров, окрашенную в фиолетовые или зеленые оттенки. У ее основания ярусами располагаются цветы банана. В самом верху находятся крупные женские цветы, образующие плоды, ниже растут средние обоеполые цветы банана, а еще ниже мелкие мужские, имеющие самые маленькие размеры.
Независимо от размеров цветок банана состоит из 3 трубчатых лепестков с 3 чашелистиками. У большинства бананов цвет лепестков белый, у покрывающих их листьев наружная поверхность фиолетовая, а внутренняя темно-красная. В зависимости от вида или сорта банана соцветия бывают двух видов: прямостоящие и поникшие.
В ночное время опыление женских цветков происходит летучими мышами, а утром и днем мелкими млекопитающими или птицами. По мере развития плодов банана они приобретают сходство с кистью руки, на которой растет множество пальцев.
Семечки банана можно найти у дикорастущих плодов, а у культивированных видов они практически полностью отсутствуют.
Плоды и остальные части банана используются:
в кожевенной промышленности в качестве черного красителя;
в текстильной промышленности для производства тканей;
для изготовления особо прочных морских веревок и канатов;
при строительстве плотов и изготовлении подушек для сидений;
В состав рода входят около 70 видов бананов, которые в зависимости от применения подразделяются на 3 разновидности:
Декоративные бананы (несъедобные), бывают красного,голубого,фиолетового,розового цвета;
Плантаны (платано),спелый платано имеет кожуру черного цвета;
Десертные бананы.
Бананы размножаются:
семенами;
вегетативным методом.
Стоит заметить, что одно и то же растение, выращенное различными методами, будет иметь разные характеристики.