Для многих чашка ароматного кофе утром – неизменное правило. У кофе много как сторонников, так и противников: одни твердят о его пользе организму, другие указывают на его вредность. До сих пор дискуссии не прекращаются, и ученые вновь и вновь изучают влияние кофе, постоянно открывая его новые качества.
Людей, употребляющих настоящий черный кофе, очень мало, большинство пьют растворимый, изобретенный химиком Максом Моргенталлером из Швейцарии. Этот вид кофе чрезвычайно популярен благодаря простоте и удобству приготовления. Однако его вкусовые качества существенно ниже, и пользы меньше, чем у натурального, поэтому ценители советуют употреблять кофе, приготовленный из зерен.
ПОЛЬЗА.Благотворные свойства кофе доказаны научными фактами. Еще в древности ученым были известны его полезные качества. Семена кофейного дерева это кладезь витаминов и микроэлементов. Они богаты калием, натрием, железом, серой, фосфором и органическими кислотами (их более тридцати).
Благодаря своему составу кофе — ценнейший продукт, приносящий огромную пользу для человеческого организма:
Напиток полезен для профилактики желчнокаменной болезни. Он значительно уменьшает вероятность развития цирроза печени, сахарного диабета, рака молочной железы.
Засчет наличия серотонина напиток положительно сказывается на настроении, помогает справиться с депрессией. Процент самоубийств среди людей, систематически употребляющих кофе, значительно меньше, чем среди людей, которые этот напиток не пьют.
Кофе благотворно воздействует на кровообращение головного мозга, что приводит к усилению деятельности мозга практически на 10 процентов. Это в свою очередь ведет к повышению концентрации, внимания и улучшению запоминания.
Кофе благоприятно для КЕКСуального самочувствия: у представителей сильного пола употребление его улучшает потенцию и процесс сперматогенеза, у женщин в возрасте продлевается КЕКСуальная активность.
Медиками установлено положительное влияние кофе при борьбе с болезнью Паркинсона. Ведутся исследования для получения лекарства на основе кофеина, которое сможет замедлить и излечить это заболевание.
Кофе нашел свое место и в косметологии. Для улучшения качества кожи делают массажи с кофейной гущей, также ее смешивают с кремом и используют для очищения и выравнивания кожи лица. Кофе добавляют в воду, в которой поласкают волосы, для избавления от перхоти.
Индийские медики говорят о свойствах радиационной защиты кофе, но исследователи в Европе это не подтверждают.
Стоит подчеркнуть, что вся указанная польза от кофе будет исключительно при умеренном его потреблении.
ВРЕД.Как и любой продукт, кофе вреден при чрезмерном его употреблении. При передозировке может заболеть или закружиться голова, нарушиться сон.
Кофе запрещено людям, имеющим сердечные, почечные заболевания, язву, глаукому, страдающим от нарушения сна, сильной нервной возбудимости.
Употребление кофе противопоказано детям и пожилым.
Не следует употреблять кофе натощак из-за наличия в нем дубильных веществ, иссушающих слизистую желудка.
Также кофе вымывает из организма кальций. Любителям этого напитка стоит иногда добавлять в него молоко или употреблять витамины.
Поделись c друзьями!
2
Начало
Вход
Регистрация